KAI Wasabi Black Starter‑Set – Spickmesser, Kochmesser, Brotmesser (3‑tlg.)

Für alle, die ein funktionales, robustes Grund-Set suchen

Dieses 3‑teilige Starter‑Set der KAI Wasabi Black Serie vereint drei Messer, die im Alltag nahezu alle Schneidaufgaben abdecken: das präzise Spickmesser 10 cm, das vielseitige Kochmesser 20 cm und das kraftvolle Brotmesser 23 cm.

Alle drei Messer stehen für die klare, reduzierte Designsprache der Wasabi‑Black‑Serie: funktional, robust, hygienisch und mit einer Schärfe, die im Alltag sofort überzeugt.

Japanische Funktionalität – reduziert, robust, alltagstauglich

Die Klingen bestehen aus korrosionsbeständigem 6A/1K6‑Edelstahl, gehärtet auf 58 ±1 HRC.

Der mattschwarze PP‑Griff mit Bambuspuder umschließt den Erl vollständig und bildet ein hygienisches, geschlossenes System ohne Spalten.

Ein Set, das jeden Tag zuverlässig arbeitet – sachlich, funktional und langlebig.

Was das Set besonders macht

1. Spickmesser 10 cm – präzise, leicht, vielseitig

Ideal zum Schälen, Putzen und Schneiden kleinerer Zutaten. Die kurze, beidseitig geschliffene Klinge arbeitet kontrolliert in der Hand und sauber auf dem Brett.

Perfekt für feine Arbeiten und schnelle Vorbereitungen.

2. Kochmesser 20 cm – das Messer für fast alles

Die breite, polierte Klinge eignet sich für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fisch.

Ob große Mengen, wiegender Schnitt oder feine Würfel – dieses Messer übernimmt die meisten Aufgaben im Alltag.

3. Brotmesser 23 cm – sauber durch jede Kruste

Der patentierte KAI‑Wellenschliff greift zuverlässig in harte Krusten und gleitet anschließend mühelos durch die weiche Krume.

Ideal für Brot, Brötchen, Baguette und Backwaren – ohne Reißen, ohne Druck, ohne Krümelchaos.

Für wen ist dieses Set ideal?

Für alle, die ein funktionales, pflegeleichtes und vielseitiges Grundsortiment suchen:

• feine Arbeiten → Spickmesser
• die meisten Aufgaben → Kochmesser
  
• Kruste, Krume & Backwaren → Brotmesser
  

Ein Set, das Hobby‑ und Familienköche ebenso unterstützt wie alle, die ein zuverlässiges Werkzeug ohne Schnörkel suchen.

Technische Daten (kompakt)

• Spickmesser: Klingenlänge 10 cm · Grifflänge 12,5 cm · 6A/1K6 Edelstahl · 58 ±1 HRC · PP‑Griff mit Bambuspuder
• Kochmesser: Klingenlänge 20 cm · Grifflänge 12,5 cm · 6A/1K6 Edelstahl · 58 ±1 HRC · PP‑Griff mit Bambuspuder
• Brotmesser: Klingenlänge 23 cm · Gesamtlänge 36,5 cm · KAI‑Wellenschliff · 6A/1K6 Edelstahl · PP‑Griff mit Bambuspuder

Pflegehinweise

• Nicht spülmaschinengeeignet – von Hand reinigen und gut abtrocknen.
• Holz- oder Kunststoffunterlagen verwenden.
• Nicht zum Schneiden von Knochen, Gräten oder gefrorenen Lebensmitteln.
• Sicher lagern: Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz.

Mit diesem 3‑teiligen Wasabi‑Black‑Set haben Sie die wichtigsten Messer für den täglichen Einsatz direkt zur Hand – präzise, robust und funktional. Wenn Sie eine klare, zuverlässige Grundausstattung suchen, ist dieses Starter‑Set die passende Wahl.