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Knusprige Brötchen, feine Wurst und frisches Gemüse – Ihr vielseitiger Helfer für den täglichen Genuss.
- 13 cm geschmiedete Edelstahlklinge mit Wellenschliff – mühelos durch Brötchen, Baguettes und Backwaren
- Vielseitig einsetzbar – ideal auch zum Schneiden von Wurst sowie Gemüse mit fester Schale wie Paprika oder Tomaten
- Handlich & leicht – nur 70 g Gewicht für präzises Arbeiten ohne Ermüdung
- Ergonomischer POM-Griff mit 3 Nieten – hygienisch, stabil und angenehm in der Hand
Produktinformationen "Burgvogel COMFORT Line Brötchenmesser - Klinge: 13 cm, Wellenschliff, geschmiedet"
Ein Messer für den perfekten Start in den Tag
Knusprige Brötchen, frische Backwaren oder feine Snacks: Wer Wert auf einen gelungenen Frühstückstisch legt, braucht ein Messer, das zuverlässig durch die Kruste gleitet und dabei den weichen Kern schont. Genau dafür ist das Burgvogel COMFORT Line Brötchenmesser gemacht.
Für alle, die Genuss und Komfort verbinden möchten
Jeder kennt den kleinen Ärger, wenn die Kruste bricht oder das Messer abrutscht. Mit dem COMFORT Line Brötchenmesser gehört das der Vergangenheit an. Mit nur 70 g Gewicht und einer Gesamtlänge von 23 cm liegt es angenehm leicht in der Hand. Der ergonomische Griff aus POM-Kunststoff mit drei Nieten sorgt für sicheren Halt und eine angenehme Haptik – so wird das Schneiden zum Genuss.
Hochwertige Materialien und vielseitiger Einsatz
Die 13 cm lange Klinge aus geschmiedetem Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15 ist öl- und eisgehärtet und mit einem feinen Wellenschliff ausgestattet. Dieser Schliff macht das Messer besonders geeignet für Brötchen, Baguettes und andere Backwaren mit knuspriger Kruste. Dank seiner handlichen Größe eignet es sich zudem hervorragend zum Aufschneiden von Wurst sowie von Gemüse mit glatter, zäher Schale wie Paprika oder Tomaten.
Technische Daten im Überblick
- Marke: Burgvogel
- Serie: COMFORT Line
- Produkt: Brötchenmesser
- Einsatzgebiet: Ideal für Brötchen, Baguettes, Wurst und Gemüse mit fester Schale (z. B. Paprika, Tomaten)
- Klingenlänge: ca. 13 cm
- Gesamtlänge: ca. 23 cm
- Klingenhöhe: ca. 2 cm
- Klingenstärke am Rücken: ca. 1,8 mm
- Gewicht: ca. 70 g
- Stahl: Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15, geschmiedet, öl- und eisgehärtet
- Härtegrad: 56 ±1 HRC
- Schliff: Wellenschliff mit poliertem Handabzug
- Griff: POM-Kunststoffschalen, ergonomisch, mit 3 Nieten, nahtloser Übergang
- Eigenschaften: Spülmaschinengeeignet, rostbeständig, modernes Design, handsympathischer Griff
Pflege- und Anwendungshinweise
Damit Ihr COMFORT Line Brötchenmesser lange zuverlässig bleibt, beachten Sie bitte folgende Empfehlungen:
- Reinigung: Auch wenn das Messer spülmaschinenfest ist, bleibt die Handreinigung unter warmem Wasser mit etwas mildem Spülmittel die schonendste Methode. Danach gründlich abtrocknen, um Klinge und Griff optimal zu schützen.
- Schneidunterlagen: Verwenden Sie Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff. Harte Flächen wie Glas, Stein oder Metall können die Schneide stumpf machen und sollten vermieden werden.
- Bestimmungsgemäße Nutzung: Das Messer ist ausschließlich für Schneidarbeiten gedacht. Zweckentfremdungen wie Hebeln, Schraubendrehen oder das Öffnen von Dosen können die Schneide beschädigen.
- Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie das Messer im Messerblock, an einer Magnetleiste oder mit einem Klingenschutz. So bleibt die Schneide geschützt und das Verletzungsrisiko wird reduziert.
Ihr Messer für den täglichen Genuss
Ob beim Frühstück, beim Abendbrot oder beim Schneiden von Wurst und Gemüse – das Burgvogel COMFORT Line Brötchenmesser ist Ihr zuverlässiger Begleiter für den Alltag. Ein Messer, das Funktionalität und Komfort vereint – und Ihnen die Freude am Schneiden neu entdecken lässt.
| Besonderheiten: | Geschmiedete Klinge, Wellenschliff |
|---|---|
| Besonders geeignet: | für Brot und Backwaren, für Käse und Hartwurst, für Obst und Gemüse, zum Schneiden auf dem Brett, zum Schneiden in der Hand |
| Farbe: | schwarz |
| Griffmaterial: | Kunststoff, POM-Kunststoff |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| Klingenlänge: | 13 cm |
| Klingenstahl: | rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, rostfreier Edelstahl |
| Messerart: | Aufschnittmesser / Wurstmesser, Brötchenmesser |
FAQ – Burgvogel COMFORT Line Brötchenmesser
Wofür eignet sich das Burgvogel COMFORT Line Brötchenmesser am besten?
Das Messer ist ideal zum Schneiden von Brötchen, Baguettes und anderen Backwaren mit knuspriger Kruste. Dank des Wellenschliffs eignet es sich außerdem hervorragend für Wurst sowie Gemüse mit glatter, fester Schale wie Paprika oder Tomaten.
Kann ich mit dem Brötchenmesser auch Brot schneiden?
Für große Brotlaibe ist die 13‑cm‑Klinge etwas kurz. Für kleinere Backwaren funktioniert es sehr gut, für größere Brote empfiehlt sich jedoch ein langes Brotmesser.
Was ist der Vorteil des Wellenschliffs?
Die Spitzen des Wellenschliffs brechen die Kruste auf und ermöglichen so ein müheloses Eindringen in harte Oberflächen. Gleichzeitig sorgt der Schliff für saubere, kontrollierte Schnitte, ohne das weiche Innere zu zerdrücken – ideal für Backwaren, Wurst und glatthäutiges Gemüse.
Aus welchem Stahl besteht die Klinge?
Die Klinge wird aus hochwertigem Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15 gefertigt, aus einem Stück geschmiedet und spezial öl- und eisgehärtet. Das macht sie robust, rostbeständig und langlebig.
Ist das Brötchenmesser spülmaschinengeeignet?
Ja, die COMFORT Line ist grundsätzlich spülmaschinenfest. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt sich jedoch die Reinigung per Hand unter warmem Wasser und mildem Spülmittel.
Wie sollte ich das Messer am besten aufbewahren?
Optimal ist eine Aufbewahrung im Messerblock, an einer Magnetleiste oder mit einem Klingenschutz. So bleibt die Schneide geschützt und die Verletzungsgefahr gering.
Wie schwer ist das Messer und liegt es gut in der Hand?
Mit nur ca. 70 g ist es sehr leicht und dadurch angenehm zu führen. Der ergonomische POM-Griff mit drei Nieten sorgt für sicheren Halt und eine komfortable Handhabung.
Muss ein Wellenschliff nachgeschärft werden?
Wellenschliffe bleiben lange scharf. Wenn ein Nachschliff nötig wird, sollte er von einem Fachbetrieb durchgeführt werden, da spezielle Werkzeuge und Erfahrung erforderlich sind.
Ist das Messer rostfrei?
Ja, der verwendete X50CrMoV15-Stahl bietet eine sehr hohe Rostbeständigkeit – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.
Angaben zur Produktsicherheit:
Hersteller:
BURGVOGEL Cutlery GmbH
Burger Landstr. 60
42659 Solingen,
Deutschland
Kontakt: info@burgvogel.de
EAN: 4250097303843
Hersteller-Artikelnummer: 6750.911.13.2