Wüsthof Brotmesser X-Line

Wüsthof Brotmesser X-Line
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  • W-4755-23
Das Brotmesser von Wüsthof aus der Serie X-Line ist mit einem neuartigen... mehr
Produktinformationen "Wüsthof Brotmesser X-Line"
Das Brotmesser von Wüsthof aus der Serie X-Line ist mit einem neuartigen Präzisionsdoppelwellen-Schliff. Dieser bietet neben einer höheren Lebensdauer und Schärfe der Welle einen weiteren Vorteil: man benötigt weniger Kraftaufwand bei m Schneiden. Die präzise Verzahnung sorgt sowohl für ein sicheres Ansetzen des Messers am Schneidgut als auch für einen vollendeten Schnitt.
Zudem besticht das Brotmesser mit seinem unverwechselbaren Design. Mit einer innovativen Schmiedetechnik wird im Messerkropf ein „X“ dargestellt. Durch die dynamische Linienführung, die sich im Zentrum des Kropfes durch Bildung einer X-Form kreuzt, verbindet sich Griff und Klinge auf intelligente und ergonomisch sinnvolle Weise. Der x-förmige Übergang führt intuitiv zu einer richtigen Messerhaltung und sorgt so für eine optimale Klingenführung.
Neben dem unverwechselbaren Design weist das Brotmesser weitere Besonderheiten auf. Die neu entwickelte, transparente Keramikbeschichtung verringert das Anhaften des Schneidguts an der Klinge und sorgt gleichzeitig für einen besseren Schutz gegen leichte Kratzer auf der Oberfläche beim täglichen Gebrauch. Natürlich verfügt das Brotmesser der „X Line“-Serie, dank PEtec, über eine unvergleichliche Schärfe, die für eine lange Schnitthaltigkeit sorgt.
Geliefert wird das Brotmesser in einer hochwertigen Metallbox.
  •  Gesamtlänge: ca. 35 cm
  • Klingenlänge: ca. 23 cm
  • Griff: Kunststoffschalen, die mit drei Aluminium-Nieten dauerhaft mit dem Erl verbunden sind
  • Stahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
  • Besonderheiten:
  • Auf 58° Rockwell gehärteter Klingenstahl für hohe Belastbarkeit und langes Schneidevergnügen
  • Der Kropf - die Verdickung zwischen Klinge und Griff – das typische Merkmal für geschmiedete Messer. Gewährleistet eine optimale Balance des Messers.
  • Hinterer Metallabschluss – damit das Messer optimal ausbalanciert ist und Ihnen ein ermüdungsfreies Schneidevergnügen bietet.
  • Erl – durchgehender und rundum sichtbarer Stahlerl zur soliden Befestigung der Griffschalen.
  • Pflegehinweise: Rostfrei, spülmaschinengeeignet - mehr über die richtige Pflege von hochwertigen Koch- und Küchenmessern der Firma Wüsthof lesen Sie hier.
Besonderheiten: Wellenschliff
Herstellungsland: Deutschland
Farbe: schwarz
Messerart: Brotmesser
Klingenstahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenlänge: 23 cm
Besonders geeignet: für Brot und Backwaren, zum Schneiden auf dem Brett
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