Wüsthof CLASSIC IKON Brotmesser - Klinge: 23 cm, Wellenschliff

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  • Das Brotmesser aus der Serie CLASSIC IKON von Wüsthof mit Sägeschliff (Wellenschliff mit spitzen Zähnen) eignet sich hervorragend zum Aufschneiden von Brot. Die spitzen Zähne brechen die Kruste auf und die feine Welle sorgt für einen sauberen Schnitt. Neben Brot lässt sich mit diesem Messer auch anderes Schneidgut mit fester Kruste aufschneiden.
  • Klingenlängen 23 cm, Klinge aus ein Stück rostfreiem Edelstahl geschmiedet mit Doppelkropf mit durchgängigem Erl für eine ausgewogene Gewichtsbalance, Härtegrad: 58 HRC, mit Wellenschliff / Sägeschliff, Griffschalen aus spülmaschinengeeignetem POM-Kunststoff, dreifach vernietet und sorgen für einwandfreie Hygiene und Pflege
Das Brotmesser von Wüsthof aus der Serie CLASSIC IKON ist mit einer robusten und scharfen... mehr
Produktinformationen "Wüsthof CLASSIC IKON Brotmesser - Klinge: 23 cm, Wellenschliff"
Das Brotmesser von Wüsthof aus der Serie CLASSIC IKON ist mit einer robusten und scharfen Wellenschliff-Klinge ausgestattet - damit schneiden Sie mühelos harte Brotkrusten und weiches Weißbrot ohne es dabei zu zerdrücken.
Das beste Schneideergebnis erzielen Sie, wenn Sie die gesamte Klingenlänge ausnutzen und mit einem langen, geraden Schnitt das Brot zerteilen. Mit der Klingenlänge von 23 cm besitzt dieses Brotmesser optimale Voraussetzungen auch ein großes Brot mit wenigen Schnitten zu durchtrennen.
Das Brotmesser aus der Serie Classic Ikon von Wüsthof besticht durch sein innovatives Griffdesign. Das Messer liegt so optimal in der Hand und sorgt für ein angenehmes Schneidevergnügen. Die Küchenmesser der Serie Classic Ikon sind wie alle geschmiedeten Messer von Wüsthof aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet. Mit der lasergeprüften Schneidegeometrie können Sie sicher sein, dass Sie ein Brotmesser erhalten, das über ein optimales Schnittverhalten verfügt.
Der hintere Metallabschluss ist nicht nur ein markanter optischer Blickfang, sondern dient auch dazu, dass die Messer der Serie Classic Ikon von Wüsthof optimal ausbalanciert sind und so ein dauerhaftes und ermüdungsfreies Schneiden gewährleisten.
  • Gesamtlänge: 36 cm
  • Klingenlänge: 23 cm
  • Klingenhöhe: 3,1 cm
  • Gewicht: 204 g
  • Griff: schwarze Kunststoffschalen, die mit drei Aluminium-Nieten dauerhaft mit dem Erl verbunden sind
  • Stahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
  • Besonderheiten:
  • Auf 58° Rockwell gehärteter Klingenstahl für hohe Belastbarkeit und langes Schneidevergnügen
  • Der Kropf - die Verdickung zwischen Klinge und Griff – das typische Merkmal für geschmiedete Messer. Gewährleistet eine optimale Balance des Messers.
  • Hinterer Metallabschluss – damit das Messer optimal ausbalanciert ist und Ihnen ein ermüdungsfreies Schneidevergnügen bietet.
  • Erl – durchgehender und rundum sichtbarer Stahlerl zur soliden Befestigung der Griffschalen.
  • Pflegehinweise: Rostfrei, spülmaschinengeeignet - mehr über die richtige Pflege von hochwertigen Koch- und Küchenmessern der Firma Wüsthof lesen Sie hier.
Besonderheiten: Wellenschliff
Herstellungsland: Deutschland
Farbe: schwarz
Messerart: Brotmesser
Klingenstahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenlänge: 23 cm
Besonders geeignet: für Brot und Backwaren, zum Schneiden auf dem Brett
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