Wüsthof CLASSIC Brotmesser

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  • W-1040101023
  • Das klassische Brotmesser mit Sägeschliff aus der CLASSIC Serie von Wüsthof. Die Sägeschliff ist ideal um feste Brotkruste aufzubrechen und mit einer Klingenlänge von 23 cm eine Scheibe Brot mit nur wenigen Zügen abgetrennt.
  • Klingenlänge 23 cm, geschmiedete Klinge mit Sägeschliff, aus rostfreiem Edelstahl, Härtegrad: 58 HRC, optimale Ausgangsschärfe durch lasergestütztes Schleifverfahren (PEtec), Vollkropf und durchgängiger Erl, Griffschalen aus POM-Kunststoff, dreifach vernietet, fugenfrei montiert
Das Brotmesser von Wüsthof aus der Serie CLASSIC ist mit einer robusten und scharfen... mehr
Produktinformationen "Wüsthof CLASSIC Brotmesser"

Das Brotmesser von Wüsthof aus der Serie CLASSIC ist mit einer robusten und scharfen Wellenschliff-Klinge ausgestattet - damit schneiden Sie mühelos harte Brotkrusten und weiches Weißbrot ohne es dabei zu zerdrücken.

Das beste Schneideergebnis erzielen Sie, wenn Sie die gesamte Klingenlänge ausnutzen und mit einem langen, geraden Schnitt das Brot zerteilen. Mit der Klingenlänge von 23 cm besitzt dieses Brotmesser optimale Voraussetzungen auch ein großes Brot mit wenigen Schnitten zu durchtrennen.

Die Messer-Serie CLASSIC von Wüsthof überzeugt nicht nur durch Ihr klassisches Design, sondern auch durch ihre Schärfe und Produktvielfalt. Der Griff dieses geschmiedeten Brotmessers besteht aus hochwertigem Kunststoff und ist mit drei Aluminium-Nieten fest mit dem durchgängigen Erl verbunden. Der hochwertige Edelstahl und die lasergeprüfte Schneidegeometrie sorgen bei den Küchenmessern der Serie CLASSIC von Wüsthof für eine sehr gute Schärfe, ein optimales Schnittverhalten und eine gute Nachschärfbarkeit.

  • Gesamtlänge: 35,7 cm
  • Klingenlänge: 23 cm
  • Klingenhöhe: 3,1 cm
  • Gewicht: 190 g
  • Griffschalen: Kunststoffschalen, die mit drei Aluminium-Nieten dauerhaft mit dem Erl verbunden sind
  • Stahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
  • Besonderheiten:
  • Auf 58° Rockwell gehärteter Klingenstahl für hohe Belastbarkeit und langes Schneidevergnügen
  • Der Kropf - die Verdickung zwischen Klinge und Griff – das typische Merkmal für geschmiedete Messer. Gewährleistet eine optimale Balance des Messers.
  • Hinterer Handschutz – damit das Messer immer sicher in der Hand liegt.
  • Erl – durchgehender und rundum sichtbarer Stahlerl zur soliden Befestigung der Griffschalen.
  • Pflegehinweise: Rostfrei, spülmaschinengeeignet - mehr über die richtige Pflege von hochwertigen Koch- und Küchenmessern der Firma Wüsthof lesen Sie hier.
Besonderheiten: Wellenschliff
Herstellungsland: Deutschland
Farbe: schwarz
Messerart: Brotmesser
Klingenstahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenlänge: 23 cm
Besonders geeignet: für Brot und Backwaren, zum Schneiden auf dem Brett
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