Wüsthof Kochmesser SuperGlider CLASSIC

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  • W-4563
  • Das Kochmesser SuperGlider, gelocht mit Abstreifkante, aus der CLASSIC Serie von Wüsthof. Der SuperGlider ist ein universell einsetzbares Kochmesser für fast alle Schneidarbeiten in der Küche. Die gelochte Klinge mit Abstreifkante sorgt dafür, dass das Schneidgut nicht an der Klinge haftet, für Rechtshänder geeignet.
  • Klingenlänge 20 cm, geschmiedete Klinge, gelocht mit Abstreifkante, aus rostfreiem Edelstahl, Härtegrad: 58 HRC, optimale Ausgangsschärfe durch lasergestütztes Schleifverfahren (PEtec), Vollkropf und durchgängiger Erl, Griffschalen aus POM-Kunststoff, dreifach vernietet, fugenfrei montiert
Mit seinen acht eingearbeiteten Luftlöchern und der asymmetrischen Abstreifkante ermöglicht das... mehr
Produktinformationen "Wüsthof Kochmesser SuperGlider CLASSIC"

Mit seinen acht eingearbeiteten Luftlöchern und der asymmetrischen Abstreifkante ermöglicht das neue Kochmesser SuperGlider von Wüsthof ein besonders effektives uns leichtes Arbeiten. Die neuartige Klinge bewirkt, dass weder Fleisch, Fisch noch Obst und Gemüse an der Klinge anhaften und sich bei jedem Schnitt mühelos davon lösen. Dies ermöglicht ein effizientes Arbeiten, was viele Arbeitsgänge beim Kochen erleichtern wird.

Die Messer-Serie CLASSIC von Wüsthof überzeugt nicht nur durch Ihr klassisches Design, sondern auch durch ihre Schärfe und Produktvielfalt. Der Griff dieses geschmiedeten Kochmesser SuperGlider besteht aus hochwertigem Kunststoff und ist mit drei Aluminium-Nieten fest mit dem durchgängigen Erl verbunden. Der hochwertige Edelstahl und die lasergeprüfte Schneidegeometrie sorgen bei den Küchenmessern der Serie CLASSIC von Wüsthof für eine sehr gute Schärfe, ein optimales Schnittverhalten und eine gute Nachschärfbarkeit.

  • Gesamtlänge: 33,6 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klingenhöhe: 4,7 cm
  • Gewicht: 264 g
  • Griffschalen: Kunststoffschalen, die mit drei Aluminium-Nieten dauerhaft mit dem Erl verbunden sind
  • Stahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
  • Besonderheiten:
  • Auf 58° Rockwell gehärteter Klingenstahl für hohe Belastbarkeit und langes Schneidevergnügen
  • Der Kropf - die Verdickung zwischen Klinge und Griff – das typische Merkmal für geschmiedete Messer. Gewährleistet eine optimale Balance des Messers.
  • Hinterer Handschutz – damit das Messer immer sicher in der Hand liegt.
  • Erl – durchgehender und rundum sichtbarer Stahlerl zur soliden Befestigung der Griffschalen.
  • Pflegehinweise: Rostfrei, spülmaschinengeeignet - mehr über die richtige Pflege von hochwertigen Koch- und Küchenmessern der Firma Wüsthof lesen Sie hier.
Herstellungsland: Deutschland
Griffmaterial: Kunststoff
Besonders geeignet: für Fisch und Fleisch, für Käse und Hartwurst, für Obst und Gemüse, zum Filetieren und Tranchieren, zum Schneiden auf dem Brett, zum wiegenden Schneiden
Klingenlänge: 20 cm
Besonderheiten: Asymmetrische Abstreifkante, Eingearbeitete Luftlöcher
Farbe: schwarz
Klingenstahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Messerart: Allzweckmesser / Universalmesser, Gemüsemesser, Kochmesser, Obstmesser
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