Die Messerserie Red Spirit - Die Inspirierenden
Inspiriert durch asiatische Handwerkskunst und gefertigt mit deutscher Genauigkeit in Verbindung mit traditioneller Herstellungsweise unter Einsatz modernster Technik entsteht die Messerserie Red Spirit. Sie besticht durch ihr klares Design, ihre durchdachte Funktionalität und höchste Präzision.
In Asien spielt die Farbe Rot eine sehr wichtige Rolle. So steht der rote Kreis der Sonnenscheibe als Sinnbild der Sonnengöttin. Vor diesem Hintergrund hat sich Dick für einen kreisrunden Griff entschieden, in der Farbe Rot.
In der Mongolei, China, und Südkorea steht Rot für Fortschritt, Glück, Wohlstand und Wärme. Die Messer-Manufaktur Dick erweiterte die Symbolik um die Begriffe Schärfe, Feuer, Hitze, Sinnlichkeit und Leidenschaft. Genau die richtigen Zutaten, die Kochen auf höchstem Niveau ermöglichen.
Die Messer der Serie Red Spirit sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen. Zusätzlich wird die Schneide auspoliert. Dies ermöglicht einen sauberen Schnitt und das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so bleiben wertvolle Aromastoffe erhalten. Der Klingenstahl ist ein Chrom-Molybdän-Edelstahl (X55CrMo14) und ist auf 56° Rockwell gehärtet.
Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff aus Polyamid besitzt eine außergewöhnliche Haptik und liegt perfekt in der Hand.
