Güde Alpha Birne

Geschmiedete Messer in höchster Qualität – gefertigt im Herzen der deutschen Messerindustrie – in Solingen.

Der jahrhunderte-alten Kunst des Messerschmiedens der Stadt Solingen verpflichtet, wird in dem Familiengeführten Unternehmen hohe Qualität ohne Kompromisse produziert. Die beliebteste und vielseitigste Messer-Serie ist die Güde Alpha-Serie. Anlässlich der Aufnahme von Güde als „Preferred Supplier“ der „Jeunes Restaurateurs d’Europe, Sektion Deutschland“ wurde die Messer-Serie Güde Alpha mit einem Griff aus Birnen-Holz aufgelegt. Die Griffschalen aus Birnen-Holz bestechen durch ihre fein strukturierte Maserung und die Färbung reicht von blassgrau bis rötlich-braun. Es ist ein sehr hartes und festes Holz mit einer samtigen Haptik.

Die Messer der Güde Alpha-Serie besitzen eine Klinge, aus einem Stück handgeschmiedetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Ausgestattet mit einem Doppel-Kropf verfügen die Messer der Alpha-Serie über eine ausgewogene Gewichtsbalance. Sie werden in über 40 manuellen Arbeitsgängen von Hand gearbeitet.

Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest.

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Güde Alpha Birne

Geschmiedete Messer in höchster Qualität – gefertigt im Herzen der deutschen Messerindustrie – in Solingen.

Der jahrhunderte-alten Kunst des Messerschmiedens der Stadt Solingen verpflichtet, wird in dem Familiengeführten Unternehmen hohe Qualität ohne Kompromisse produziert. Die beliebteste und vielseitigste Messer-Serie ist die Güde Alpha-Serie. Anlässlich der Aufnahme von Güde als „Preferred Supplier“ der „Jeunes Restaurateurs d’Europe, Sektion Deutschland“ wurde die Messer-Serie Güde Alpha mit einem Griff aus Birnen-Holz aufgelegt. Die Griffschalen aus Birnen-Holz bestechen durch ihre fein strukturierte Maserung und die Färbung reicht von blassgrau bis rötlich-braun. Es ist ein sehr hartes und festes Holz mit einer samtigen Haptik.

Die Messer der Güde Alpha-Serie besitzen eine Klinge, aus einem Stück handgeschmiedetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Ausgestattet mit einem Doppel-Kropf verfügen die Messer der Alpha-Serie über eine ausgewogene Gewichtsbalance. Sie werden in über 40 manuellen Arbeitsgängen von Hand gearbeitet.

Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest.

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