Messerblöcke, Magnetleisten und Klingenschutz - Küchenmesser optimal aufbewahren
Wer an seinen Messern lange Freude haben möchte, sollte diese auf keinen Fall lose in der Schublade aufbewahren. Sie reagieren darauf sehr empfindlich. Beim Öffnen und Schließen der Schublade schlagen die Messer aneinander und die Messer werden im besten Falle zerkratzt oder stumpf. Besonders Messer mit einem hohen Härtegrad und dünngeschliffener Schneide können auch größere Schaden erleiden, die Spitze könnte brechen oder es können Ausbrüche an der Schneide entstehen.
Der beste Aufbewahrungsort für Messer ist ein Messerblock, ein Schubladeneinsatz oder ein Magnethalter. Dort haben Sie ihre Messer immer übersichtlich aufgeräumt und stets griffbereit, sie beugen Schäden vor und machen zu dem in der Küche optisch etwas her.