Messerschärfer von Wüsthof CLASSIC IKON

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  • W-4348
  • Der Messerschärfer CLASSIC IKON von Wüsthof besitzt zwei Schleifstufen, eine grobe, mit Diamantbesatz für den Vorschliff des Messers und eine feine Stufe, mit Schleifkörpern aus Keramik für den feinen Nachschliff. Diese Stufe eignet sich auch zum nachschärfen von Messern mit Wellenschliff. Der vorgegebene Schleifwinkel sorgt für ein optimales Ergebnis
  • Länge des Messerschärfers: 21 cm, mit zwei Schleifstufen, Material: Metall mit Griffschalen aus POM und rutschhemmenden Gummi-Füßen für sicheres Arbeiten
Der Messerschärfer bietet die Möglichkeit das Messer in 2 Stufen zu schärfen. Er besitzt eine... mehr
Produktinformationen "Messerschärfer von Wüsthof CLASSIC IKON"
Der Messerschärfer bietet die Möglichkeit das Messer in 2 Stufen zu schärfen.
Er besitzt eine grobe Schärfstufe, die aus diamantbeschichteten Schleifkörpern besteht und zum Schärfen von stumpfen Messern dient. Die feine Stufe besteht aus Keramikstäben zum regelmäßigen Nachschleifen der Klinge und zum Feinschliff nach Verwendung der groben Stufe.
Die feine Schleifstufe ist auch zum Schärfen von Messern mit Wellenschliff geeignet.
Durch die vorgegebenen Winkel (34 °) der diamantbeschichteten Schleif- und Keramikstäbe wird die Klinge exakt geführt. Das Schärfen ist auch für ungeübte Anwender problemlos. Die ergonomische Griffgestaltung und die rutschhemmende Unterseite garantieren die komfortable Handhabung.
Geeignet ist der Messerschärfer für Rechts- und Linkshänder.
  • Gesamtlänge: ca. 21 cm
  • Breite: ca. 4 cm
  • Höhe: ca. 6 cm
  • Gewicht: 272 g
  • Griff: ergonomischer Giff mit Schalen aus Kunststoff, der mit drei Aluminium-Nieten fest mit dem Messerschärfer verbunden ist
  • Stahl: rostfreier Edelstahl
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