Produkte von Windmühlenmesser

Die Robert Herder GmbH & Co. KG wurde 1872 von Robert Herder in Solingen gegründet. Im Zeichen der Windmühle werden seit dem Küchenmesser von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Es gibt nur noch wenige Produkte, die heute noch genau so hergestellt werden wie vor hundert Jahren. Deshlab lautet das Credo von Windmühlemesser auch "Gute Messer sind von Hand gemacht."
Damals wie heute werden Talent, Liebe zum Detail und eine positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen bei Windmühle großgeschrieben. Deshalb vereinen Windmühlemesser inen außergewöhnlichen Stil mit höchsten Ansprüchen an Funktion und Schnitthaltigkeit.
Windmühlenmesser bietet Ihnen ein Vielzahl von Küchenmessern - vom Schälmesser, Gemüsemesser über das Brotmesser bis hin zum Vielzweck-Kochmesser. Außerdem biedet Ihnen Windmühle hochwertige Messer mit einer japanischen Klingenform, wie z.B. das Santoku oder Nakiri.
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Der Blauwe Wetsteen ist ein natürlicher Schleifstein und Polierstein für Messer. Er dient für den Feinschliff bzw. den Abzug von Messern. Für die Anwendung muss der Schleifstein nur mit Wasser befeuchtet werden. Der Belgische Brocken...
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1 Stück
ab 19,85 €
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Das K Chef von Windmühlenmesser besitzt eine Klingenform, die an ein japanisches Gyuto angelehnt ist. Dadurch ist die Spitze etwas gedrungener als die, eines europäisches Kochmessers weist im Gegenzug aber einen höheren Klingenrücken...
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1 Stück
269,00 €
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Das Schälmesser Vogelschnabel aus dem Hause Windmühlenmesser ist ein echter Klassiker dieser wird seit jeher bei Windmühlenmesser von Hand geschliffen und gepließtet und hat sich über viele Jahrzehnte bewährt. Der Vogelschnabel,...
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1 Stück
14,85 €
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Diese Variante des kleinen, handlichen Gemüsemesser Mittelspitz von Windmühlenmesser aus der Jeroen Hazebroek BBQ-Edition ist mit einer Klinge aus Edelstahl ausgestattet. Es dient zum Schneiden, Putzen und Schälen von Gemüse. Mit der...
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1 Stück
(55,70 €
* / 2 Stück)
27,85 €
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Diese Version des Windmühlenmesser Hechtsäbels ist mit einer Edelstahl-Klinge und einem Griff aus Eichenholz ausgestattet, der mit Messing-Nieten versehen wird. Dieser Hechtsäbels wurde als Portioniermesser von größeren Fleischstücken...
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1 Stück
109,85 €
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Die Windmühlenmesser Messerrolle "1 Plus 2" funktioniert wie ein Baukastensystem. Am Anfang steht die Basis-Messerrolle „1Plus“ . Sie bietet Platz für 3 Teile – Beispielsweise einem Wetzstab und der zwei wichtigsten Messer. Die...
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1 Stück
ab 70,85 €
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Passend zum Buckels-Frühstücksmesser oder zum Buckels-Steckmesser gibt es die vier-zinkige Menügabel. Diese besteht aus rostfreiem 18/10 Chrom-Nickel-Stahl, ist fein poliert und 2-fach mit dem Griff aus POM-Kunststoff vernietet....
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1 Stück
32,85 €
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Die passende Ergänzung zum Buckels Frühstücksmesser und Besteck, ist das passende Steakmesser. Die Klinge besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl in der bewährte Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung. Sie ist ca. 11 cm lang und mit einem...
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1 Stück
30,85 €
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Das Santoku ist ein vielseitig einsetzbares Küchenmesser. Es dient zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit dem leichten Schwung in der Schneide eignet es sich ebenso zum Wiegen von Kräutern und mit dem durchgängig hohen...
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1 Stück
94,85 €
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Das Santoku ist ein vielseitig einsetzbares Küchenmesser. Es dient zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit dem leichten Schwung in der Schneide eignet es sich ebenso zum Wiegen von Kräutern und mit dem durchgängig hohen...
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1 Stück
ab 119,85 €
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Das flexible Ausbein- und Filiermesser dient dazu das Fleisch vom Knochen zu lösen und Fisch zu Filieren ohne dabei das Fleisch in Mitleidenschaft zu ziehen. Diese Aufgabe meistert dieses Ausbein- und Filiermesser mit seiner flexiblen...
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1 Stück
84,50 €
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Zum schnellen Nachschärfen eines Messers ist ein Keramik-Wetzstab bestens geeignet. Passend zu BBQ-Serie „Jeroen Hazebroek“ bietet Windmühlenmesser den Keramik-Wetztab Corundin® mit passendem Griff aus Eichenholz. Der Corundin®...
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1 Stück
149,85 €
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