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Burgvogel OLIVA Line Lachsmesser mit Kullen – Perfektion beim Schneiden von Lachs. Dieses Messer wurde speziell entwickelt, um Ihnen das Schneiden von Lachs und anderen Fischfilets so einfach und präzise wie möglich zu gestalten. Kullen für müheloses Schneiden: Die 31 cm lange, flexible Klinge mit abgerundeter Spitze ermöglicht einen langen, präzisen Schnitt. Dabei verhindert die spezielle Kullenschliff-Klinge, dass das Fischfilet bei der ziehenden Schnittbewegung nicht an der Klinge haftet. Die kleinen Vertiefungen (Kullen) erzeugen Luftpolster zwischen Schnittgut und Klinge und sie gleitet sauber hindurch. Das Ergebnis sind präzise geschnittene Scheiben.Hochwertige Materialien: Die Klinge wird aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet, der für seine hohe Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. In einem Öl- und Eishärteverfahren wird die Klinge auf 56 ±1 HRC gehärtet. Es entsteht ein Metallgefüge, bei dem die Klinge einerseits elastisch und flexibel ist, andererseits ist sie dennoch hart für eine hohe, langanhaltende Schärfe. Der von Hand ausgeführte Polierabzug sorgt für die ausgezeichnet hohe Ausgangsschärfe des Burgvogel Lachsmessers.Eleganter Olivenholzgriff: Der edle Griff aus Olivenholz bietet nicht nur eine ästhetische Optik, sondern auch eine hervorragende Ergonomie. Jedes Stück Olivenholz ist einzigartig und verleiht dem Messer eine individuelle Note. Der Griff liegt perfekt in der Hand und sorgt für ein komfortables Schneideerlebnis.Handwerkskunst aus Deutschland: Jedes Burgvogel OLIVA Line Lachsmesser wird mit höchster Präzision und Liebe zum Detail in Deutschland gefertigt. Diese Tradition und Qualität spiegeln sich in jedem Schnitt wider und garantieren ein langlebiges Produkt.Erleben Sie die Freude und Perfektion beim Schneiden von Lachs mit dem Burgvogel OLIVA Line Lachsmesser. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle Fischliebhaber und ein Highlight in Ihre Küche!Produkteigenschaften des OLIVA Line Lachsmessers:Gesamtlänge: ca. 44 cmKlingenlänge: ca. 31 cmStahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15), Edelstahl, rostfreiHärte: 56±1HRC, eis- und ölgehärtetSchliff: beidseitig, glatt mit PolierabzugGriff: OlivenholzPflege: Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet – Das Messer nach Gebrauch unter warmen Wasser mit ein wenig Spülmittel reinigen und anschließend gut abtrocknen.Nicht auf hartem Untergrund (z.B. Glas, Stein oder Edelstahl) schneiden – Am besten eignen sich Unterlagen aus Holz oder Kunststoff.Nicht als Werkzeug zum Hebeln, Schraubendrehen oder als Dosenöffner verwenden, dies beschädigt die Schneide – Messer nur zum Schneiden verwenden.Eine sachgerechte Aufbewahrung im Messerblock, an der Magnetleiste oder mit Klingenschutz schützt vor Beschädigungen und verringert die Verletzungsgefahr.Den Holzgriff von Zeit zu Zeit mit Pflege-Öl einreiben, dies erhält die Schönheit des Holzgriffes

Mit Präzision und Flexibilität zum perfekten Filet – das Burgvogel Filiermesser Filet-de-Sole ist mit einer 18 cm langer, flexibler Klinge.Flexibilität für präzise Schnitte: Die 18 cm lange, flexible Klinge ermöglicht es Ihnen, mühelos entlang der Knochen zu schneiden und perfekte Filets zu erzielen. Diese Flexibilität ist besonders vorteilhaft für den seitwärts ziehenden Filierschnitt – insbesondere beim Filetieren von Schollen, wo Präzision und Genauigkeit unerlässlich sind.Hochwertige Materialien: Die Klinge wird aus erstklassigem, korrosionsbeständigem Klingenstahl geschmiedet. Dieser ist für seine Schärfe und Robustheit bekannt und bei hochwertigen Küchenmessern beliebt. Durch ein aufwendiges Öl- und Eishärteverfahren wird die Klinge auf 56±1 HRC gehärtet. Dabei entsteht ein Metallgefüge, bei dem die Klinge elastisch, aber dennoch hart ist. Hart für eine präzisen, fein geschliffene Schneide mit langeanhaltender Schnitthaltigkeit - elastisch für eine flexible, widerstandsfähige Klinge. Die Klinge wird durch einen von Hand ausgeführten, finalen Polier-Abzug geschärft.Olivenholzgriff – sicherer Halt mit individueller Optik: Der edle Griff aus Olivenholz bietet nicht nur eine ästhetische Optik, sondern auch hervorragende Ergonomie. Der Griff liegt perfekt in der Hand und sorgt für ein komfortables Schneideerlebnis und einen sicheren Halt des Messers – ideal für feine, akkurate Schnitte. Die lebhafte Maserung des Olivenholzes verleiht dem Filiermesser einen einzigartigen Charakter.Handwerkskunst aus Deutschland: Jedes Burgvogel OLIVA Line Filetiermesser wird mit höchster Präzision und Liebe zum Detail in Deutschland gefertigt. Diese Tradition und Qualität spiegeln sich in jedem Schnitt wider und garantieren ein langlebiges Produkt. Erleben Sie die Freude an feinen und präzisen Schnitten und einem perfekt filetierten Fisch mit dem Burgvogel OLIVA Line Filetiermesser Filet-de-Sole. Ein Lieblingswerkzeug für Fischliebhaber und Highlight in Ihrer Küche.Produkteigenschaften des Burgvogel Filiermessers Filet-de-Sole:Gesamtlänge: ca. 31,5 cmKlingenlänge: ca. 18 cmStahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15), Edelstahl, rostfreiHärte: 56±1HRC, eis- und ölgehärtetSchliff: beidseitig, glatt mit PolierabzugGriff: Olivenholz Pflege:Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet – Das Messer nach Gebrauch unter warmen Wasser mit ein wenig Spülmittel reinigen und anschließend gut abtrocknen.Nicht auf hartem Untergrund (z.B. Glas, Stein oder Edelstahl) schneiden – Am besten eignen sich Unterlagen aus Holz oder Kunststoff.Nicht als Werkzeug zum Hebeln, Schraubendrehen oder als Dosenöffner verwenden, dies beschädigt die Schneide – Messer nur zum Schneiden verwenden.Eine sachgerechte Aufbewahrung im Messerblock, an der Magnetleiste oder mit Klingenschutz schützt vor Beschädigungen und verringert die Verletzungsgefahr.Den Holzgriff von Zeit zu Zeit mit Pflege-Öl einreiben, dies erhält die Schönheit des Holzgriffes

Verleihen Sie Ihrem Esserlebnis mit der Burgvogel OLIVA Line Gabel den letzten Schliff. Passend zum Burgvogel OLIVA Line Steakmesser – die vier-zinkige Gabel.Die Zinken werden aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, sind langlebig und robust. Der Griff aus edlem Olivenholz besticht durch ein schlichtes, stilvolles Design. Sie passt perfekt zum OLIVA Line Steakmesser und sorgt für ein harmonische und ansprechendes Gedeck.Jedes Stück wird mit Präzision und Sorgfalt in Deutschland gefertigt. Diese Tradition von Burgvogel spiegelt sich in jedem Detail wider und gewährleisten ein langlebiges Produkt, an dem Sie über Jahre hinweg Freude haben werden.Ergänzen Sie Ihr Besteckset mit der Burgvogel Oliva Line Gabel und genießen Sie das Zusammenspiel von Ästhetik und Funktionalität bei jedem Dinner.Produkteigenschaften der Burgvogel OLIVA Line Gabel:Gesamtlänge: ca. 21 cmGewicht: ca. 50 gStahl: Edelstahl, rostfreiGriff: Olivenholz Pflege: Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet – Das Messer nach Gebrauch unter warmen Wasser mit ein wenig Spülmittel reinigen und anschließend gut abtrocknen.Nicht als Werkzeug zum Hebeln, Schraubendrehen oder als Dosenöffner verwenden, dies beschädigt die Gabel.Den Holzgriff von Zeit zu Zeit mit Pflege-Öl einreiben, dies erhält die Schönheit des Holzgriffes

Das Steakmesser der Burgvogel OLIVA Line ist die perfekte Kombination aus Präzision und Eleganz für Ihren gedeckten Tisch. Geschmiedet aus einem Stück hochwertigem Klingenstahl ist die 12 cm lange Klinge mit einem feinen Sägeschliff ausgestattet. Ob zartes Steak oder krosse Kruste das Burgvogel Steakmesser gleitet mit Leichtigkeit durch Fleisch oder Gemüse.Gefertigt aus hochwertigen MaterialienDie Klinge wird aus erstklassigem, korrosionsbeständigem Edelstahl geschmiedet. Durch ein aufwendiges Öl- und Eishärteverfahren wird die Klinge auf 56±1 HRC gehärtet. Dabei entsteht ein Metallgefüge, bei dem die Klinge gleichzeitig die widersprüchlichen Eigenschaften Härte und Flexibilität besitzt. Hart für eine präzisen, feinen Schliff, der zudem lange schnitthaltig ist und flexibel für eine hohe Widerstandsfähigkeit der Schneide gegenüber Beschädigungen. Die Klinge wird mit einem feinen Sägeschliff versehen. Der von Hand durchgeführte, finale Polier-Abzug sorgen für die hohe Ausgangsschärfe.Eleganter OlivenholzgriffDer Griff aus edlem Olivenholz verleiht dem Messer nicht nur eine natürliche Schönheit mit mediterranem Flair, sondern auch eine angenehme Haptik. Olivenholz ist hart, lebhaft gemasert und besitzt von Natur aus einen hohen Ölgehalt. Aus diesem Grund ist es besonders wasserresistent und eignet sich hervorragend als Griffholz für Messer. Jedes Stück Olivenholz ist ein Unikat mit individueller Maserung, wodurch jedes Messer einzigartig ist.Made in Germany - für Präzision und LanglebigkeitJedes Burgvogel Oliva Line Steakmesser wird mit größter Sorgfalt und Präzision in Solingen, Deutschland gefertigt. Diese Tradition und Handwerkskunst spiegeln sich in der Qualität und Langlebigkeit jedes Messers wider.Holen Sie sich jetzt das Burgvogel OLIVA Line Steakmesser und bringen Sie Eleganz und Präzision auf Ihren gedeckten Tisch. Ein Muss für jeden Steakliebhaber und ein Highlight für jede Küche!Produkteigenschaften des OLIVA Line Steakmessers:Gesamtlänge: ca. 23 cmKlingenlänge: ca. 12 cmKlingenhöhe: ca. 2 cmKlingenstärke am Rücken: ca. 2 mmGewicht: ca. 55 gStahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15), Edelstahl, rostfreiHärte: 56±1HRC, eis- und ölgehärtetSchliff: einseitige mit feinem SägeschliffGriff: OlivenholzPflege: Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet – Das Messer nach Gebrauch unter warmen Wasser mit ein wenig Spülmittel reinigen und anschließend gut abtrocknen.Nicht auf hartem Untergrund (z.B. Glas, Stein oder Edelstahl) schneiden – Am besten eignen sich Unterlagen aus Holz oder Kunststoff.Nicht als Werkzeug zum Hebeln, Schraubendrehen oder als Dosenöffner verwenden, dies beschädigt die Schneide – Messer nur zum Schneiden verwenden.Eine sachgerechte Aufbewahrung im Messerblock, an der Magnetleiste oder mit Klingenschutz schützt vor Beschädigungen und verringert die Verletzungsgefahr.Den Holzgriff von Zeit zu Zeit mit Pflege-Öl einreiben, dies erhält die Schönheit des Holzgriffes