Tomatenmesser

Gemüse mit einer festen Haut, wie Tomaten oder Paprika, sind für viele Messer eine echte Herausforderung. Beim Schneiden dieser Gemüsesorten muss man mit einer glatten Klinge sehr viel Druck ausüben, wodurch die Tomate meist zerdrückt wird. Die Lösung bei Tomatenmessern bietet der feine Wellenschliff, damit können Sie auch dünne Tomatenscheiben abtrennen. Ein ständiges Nachschleifen von Tomatenmessern ist nicht nötig, da sich diese Schliffform kaum abnutzt.